Δημοσιεύτηκε στις 17 Ιανουαρίου 2025
Η Χρύσω Λέφου, μέσα από την Εκπομπή Χρυσωμαγειρέματα, που μεταδίδεται στην τηλεόραση Sigma καθημερινά από τις 10:00-11:00 μας δίνει νόστιμες και εύκολες συνταγές για να τις φτιάχνουμε στο σπίτι.
Αυτήν τη φορά μαζί με την καλεσμένη της Στέλλα Πέτρου, μας έδωσαν τη συνταγή για γρήγορη και νόστιμη Ελιόπιτα.
YΛΙΚΑ
1 φλ. ελαιόλαδο
1 φλ. χλιαρό νερό
1 τενεκεδάκι ανθρακούχα πορτοκαλάδα
1 ξηρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3 κουταλιές ξηρό δυόσμο
1 1/2 φλ. ελιές μαύρες χωρίς κουκούτσι
4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
4 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
1 ½ φλ. φρέσκο κολιανδρο
3 φρέσκα κρεμμυδάκια
ΤΙP: Η χρήση της ανθρακούχας πορτοκαλάδας στην παρασκευή ελιόπιτας ή ζύμης βοηθά στο να γίνει πιο αφράτη και ελαφριά. Αυτό οφείλεται στο διοξείδιο του άνθρακα (CO₂), που περιέχει το αναψυκτικό. Επίσης, λόγω της γλυκιάς γεύσης της, εξισορροπεί την αλμύρα από τις ελιές και τα υπόλοιπα υλικά.
Σχετικά
To Sauvage φιλοξενεί τον φημισμένο οινοπαραγωγό Θάνο Ντούκο
Απολαμβάνουμε 9 εκλεκτά πιάτα και 6 εξαιρετικά κρασιά από τον Ελληνικό Αμπελώνα.
Γιατί οι σοκολάτες είναι χωρισμένες σε μικρά τετράγωνα κομμάτια
Ο λόγος που οι σοκολάτες είναι χωρισμένες σε ορθογώνια ή τετράγωνα κομμάτια
Kiwami Omakase: Το ακριβότερο σούσι στον κόσμο σερβίρεται σε ένα εστιατόριο στην Οσάκα
Στην καρδιά της Οσάκα, το εστιατόριο Sushi Kirimon παρουσιάζει το "Kiwami Omakase", ένα μοναδικό μενού 20 κομματιών σούσι που αγγίζει την απόλυτη τελειότητα.
Στο νέο ραμενάδικο της πόλης θα φας καλά
Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για τη νέα άφιξη της πόλης
Ένα ιδιαίτερο στέκι στο χωριό που έγινε δημοφιλής προορισμός για brunch
Ένα καφενείο που ουσιαστικά αποτελεί την εξέλιξη μίας παραδοσιακής, κυπριακής αλλαντοποιείας που πάει πολύ πίσω στον χρόνο.
25 στάσεις για old school σουβλάκι στη Λευκωσία - Παραδοσιακά, μοντέρνα και με μεγάλη ιστορία
Το σουβλάκι είναι το αγαπημένο μας street food και συγκεντρώσαμε μαγαζιά όπου θα απολαύσετε αυθεντικές γεύσεις στην πρωτεύουσα και στα πέριξ
Taste Atlas: Αυτά είναι τα 8 χειρότερα πιάτα της κυπριακής κουζίνας
Ο διεθνής γαστρονομικός οδηγός μοιράστηκε στα τέλη του 2024 αυτα που ψήφισαν οι αναγνώστες του ως τα χειρότερα πιάτα της Κύπρου
6 ασιατικά με πλούσιο “all you can eat" μπουφέ
Τρώμε μέχρι σκασμού στα ασιατικά εστιατόρια του νησιού
Τα 14 σουβλατζίδικα της Λεμεσού που ξέρουν το σουβλάκι καλύτερα
Πού να φας το καλύτερο σουβλάκι στη Λεμεσό
Ένα αξέχαστο party στην καρδιά της Λευκωσίας για το ανακαινισμένο Starbucks Centennial
Το ανακαινισμένο Starbucks Centennial υπόσχεται να συνεχίσει να προσφέρει εξαιρετικές εμπειρίες στους πελάτες του
Ψαγμένες μπίρες, φαγητό να γλείφεις τα δάχτυλά σου και μουσικές σε μια pub-ορόσημο
Ένας χώρος που τα συνδυάζει όλα και με το παραπάνω
Taste Atlas: Τα δύο ελληνικά φαγητά που είναι στη λίστα με τα χειρότερα του κόσμου
Τα 5 χειρότερα πιάτα, σύμφωνα με το Taste Atlas
